عجه بطاطس بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  5 بيضات 
-   كسبرة خضرا 
-   ملح 
-   فلفل اسمر 
-   بطاطس 
-   صلصه 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نسلق البطاطس ونهرسها كويس
                                                                    
- 
                                    2   
                                    في وعاء نضع البطاطس والكسبرة والصلصة والملح والفلفل ونقلبهم كويس
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع البيض ونقلبهم ونحطهم في صينيه فيها شويه زيت
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نسخن الفرن ونحطها ربع ساعه علي نار هادية وبعدين نحمر وشها